成都美食攻略十大必吃排行榜成都哪有酱大骨自助火锅 (成都美食攻略以及路线)

成都，作为美食天堂，拥有众多令人垂涎欲滴的美食。以下是成都十大必吃排行榜，让你一次性尝遍这座城市的美味佳肴：

1. 夫妻肺片：以牛头皮、牛心、牛肚等牛杂为原料，配以辣椒油、花椒粉等香料凉拌而成。麻辣鲜香，回味悠长。
2. 担担面：起源于挑担叫卖的街头小吃，面条劲道细滑，浇头由红油、花生碎、芝麻酱等组成。咸香麻辣，让人欲罢不能。
3. 水煮鱼：选用新鲜的鱼肉，放入沸腾的红油中煮熟，再加入豆芽、辣椒、花椒等配料。麻辣鲜嫩，刺激味蕾。
4. 钵钵鸡：将鸡肉切成块，串成竹签，放入特制的火锅底料中烫熟。麻辣鲜香，嫩滑爽口。
5. 毛血旺：以牛杂、鸭血、豆腐等食材为主料，配以辣椒、豆瓣酱等香料烹制而成。麻辣鲜香，让人大汗淋漓。
6. 串串香：将各种食材串成竹签，在沸腾的火锅底料中涮烫。食材多样，麻辣适口，让人欲罢不能。
7. 火锅：成都火锅底料麻辣鲜香，锅底食材丰富，如毛肚、鸭肠、牛肉等。麻辣烫口，让人回味无穷。
8. 凉粉：以米、豌豆或红薯等淀粉为原料制成的凉拌小吃。口感滑嫩爽口，搭配辣椒油、蒜水等调料，麻辣开胃。
9. 蛋烘糕：以鸡蛋、面粉为原料制成的煎饼，口感绵软香甜。里面可以包裹各种馅料，如白糖、红糖、芝麻等。
10. 三大炮：一种三合一的成都小吃，包括糯米糍、汤圆和油条。糯米糍软糯香甜，汤圆馅料丰富，油条酥脆香口。一口咬下去，甜蜜与酥脆交融，让人满足感爆棚。

成都酱大骨自助火锅

除了以上必吃排行榜中的美食，成都还有很多其他的特色小吃，其中酱大骨自助火锅备受食客喜爱。酱大骨自助火锅是一种火锅形式，以酱大骨作为锅底，食客可以自助选择各种食材加入火锅中涮烫。

成都酱大骨自助火锅店众多。以下是一些推荐的酱大骨自助火锅店：

• 蜀大侠（宽窄巷子店）：地址：成都市青羊区宽窄巷子东侧。这家店环境优雅，服务周到，酱大骨汤底浓郁鲜香，食材新鲜丰富。
• 大龙燚（太古里店）：地址：成都市锦江区远洋太古里东里2层。这家店人气火爆，需要提前排队。酱大骨汤底麻辣鲜香，食材品质上乘。
• 蜀九香（春熙路店）：地址：成都市锦江区春熙路中段。这家店环境舒适，酱大骨汤底香浓醇厚，食材种类繁多。
• 巴奴（IFS店）：地址：成都市锦江区远洋太古里IFS商场6楼。这家店环境优雅，服务贴心，酱大骨汤底浓郁鲜美，食材新鲜卫生。

• 谭鸭血（锦华路店）：地址：成都市锦江区锦华路中段。这家店环境宽敞，酱大骨汤底麻辣鲜香，食材丰富多样。

在这些酱大骨自助火锅店，食客可以根据自己的喜好选择各种食材，如毛肚、鸭肠、牛肉、丸子、蔬菜等。火锅煮沸后，放入食材涮烫，蘸取自己调制的蘸料食用。麻辣鲜香的酱大骨汤底，配上新鲜丰富的食材，让人大快朵颐，回味无穷。

以上是成都美食攻略十大必吃排行榜及酱大骨自助火锅指南。祝你在成都的美食之旅中，吃得尽兴，不虚此行！