成都美食攻略十大必吃排行榜 (成都美食攻略十大必吃排行榜及介绍英文)
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1. 麻婆豆腐
麻婆豆腐是成都最著名的菜肴之一,以其麻辣鲜香的口感而闻名。这道菜是由一块豆腐切成小块,然后用麻辣酱汁炒制而成。
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2. 回锅肉
回锅肉是另一道流行的成都菜,它由猪肉片和蔬菜翻炒而成。这道菜的特点是它独特的酱汁,它是由豆瓣酱、酱油和糖制成的。
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3. 水煮鱼
水煮鱼是一道辛辣十足的菜肴,它由鱼片在辣椒油和花椒油中煮制而成。这道菜的特点是它麻辣鲜香的口感,以及它独特的配菜,如豆芽和笋片。
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10. 冷串串
冷串串是一种街头小吃,它由各种食材(如蔬菜、肉和豆腐)串在竹签上,然后在麻辣酱汁中煮制。这道菜的特点是它麻辣鲜香的口感,以及它丰富的食材选择。
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